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突然ですがクイズです！
このパエリアはお米でなく何を使っているでしょう？？
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答えは「パスタ」♪
スペインの郷土料理の1つで“フィデウア”と呼ばれています＾＾
細いカッペリーニを手で3～4cmの長さに折って使うのがおすすめ！「プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋」を吸わせて炊き上げたパスタは、表面はパリッと＆中はもっちりした食感になっていますよ(^^)
お米を使ったパエリアと比べて、火にかける時間が短く、蒸らす工程がないので手軽に作れます！上にのせる具材はシーフードミックスで代用してもOKです♪
https://bit.ly/3zIZ4pr
こちらのパエリアは日曜日8:00～8:30にTOKYO FMで放送している『エバラ Camp Station〜おいしいノアソビ〜』でご紹介しました＾＾
聴き逃してしまった方はradikoのタイムフリー機能で9月12日まで聴き直すことができます！radikoはこちらからどうぞ⇒
https://radiko.jp/#!/ts/FMT/20210905080000
ラジオ番組『エバラ Camp Station〜おいしいノアソビ〜』については、こちらからどうぞ⇒
https://www.tfm.co.jp/camp/
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